Pese a que el mes de marzo se ha cerrado con una inflación sostenida en un 3,3% en la tasa interanual del índice de precio de consumo (IPC) y, en concreto, en un 3% en la Comunidad Valenciana, los productos de la cesta de la compra siguen aumentando.
Bajo el paraguas de la guerra de Ucrania, los precios de alimentos se han convertido en los productos más caros.
De hecho, los precios de los carburantes y de la luz sí han echado el freno en el primer trimestre del 2023.
Pero los índices en los alimentos son claros. Según los datos del IPC, los alimentos mantienen los valores máximos del IPC interanual siendo así un 16,5% más caros que en el año pasado.
Los datos reflejan que las medidas anti crisis impuestas por el Gobierno de España de rebajar y quitar el IVA de algunos productos básicos no ha tenido el efecto esperado.
Sin ir más lejos, esos alimentos básicos como la leche, el azúcar o el aceite han continuado subiendo y encareciendo la cesta de la compra.
