La celebración de cuatro partidos de la Eurocopa en el estadio de la Cartuja, que arrancan este lunes con el España-Suecia, mitigará en parte los números rojos que arrastra la hostelería sevillana desde hace más de un año por las restricciones por la pandemia. Esos cuatro encuentros dejarán en los bares y restaurantes 30 millones de euros del total de 200 millones de impacto económico de la Eurocopa en la ciudad. Se estima que cada visita a Sevilla por la Eurocopa haga un gasto de 250 euros por día y por la noche que, como mínimo, pasará en la ciudad.

"Esto va a ser, sin duda, un balón de oxígeno para un verano que es temporada baja, con los contagios que no descienden y con las restricciones todavía que tenemos", ha explicado Antonio Luque, presidente de la Asociación de Hostelería de Sevilla y Provincia. Estos ingresos servirán a muchos bares para "subsistir" hasta septiembre, cuando se prevé que "empecemos a respirar", ha subrayado Luque.

La confirmación de la Eurocopa también ha tenido su repercusión en el empleo. En el mes de mayo se han hecho en Sevilla 10.652 contratos, un 53% más que en abril pero lejos aún del mes de mayo de 2019 (aún un 61% por debajo de los números de entonces). El presidente de la hostelería ha justificado este hecho a que aún hay mucha incertidumbre sobre la relajación de las restricciones. Hasta el 21 de junio, no se volverá a reunir previsiblemente la Junta para determinar si las rebaja o no. Hasta entonces, la hostelería sigue apostando por contratos temporales antes que indefinidos en una proporción de siete a tres.