El fotógrafo, que era el socio 22 de la APM desde 1952, desarrolló buena parte de su carrera profesional en el diario Arriba y en el gabinete de prensa de la Moncloa, donde se jubiló en 1984.
Según indica la APM, Pastor fotografió imágenes de las legislaturas desde el principio de la democracia y siguió colaborando con algunos medios hasta sus últimos días.
Además de periodista, Pastor obtuvo la titulación aeronáutica militar y el grado de comandante de Aviación, así como numerosas condecoraciones como la de Comendador de la Orden del Mérito Civil o la Cruz al Mérito Militar con distintivo blanco.
En el ámbito del periodismo, Pastor recibió el Premio Nacional de Periodismo Gráfico en 1968, 1969, 1972 y 1974, así como el Premio Diputación Provincial de Madrid en cinco ocasiones.