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La Ruta de la Tapa triplica las cifras de hace dos años

Los bares y restaurantes se llenaron por las noche durante el verano

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Ayuntamiento y Asociación Chiclanera de Hostelería han mostrado su satisfacción por la acogida que ha tenido la edición 2009 de la Ruta de la Tapa, una iniciativa que ha contado con el triple de participación respecto a su primera edición, en el año 2007. “No era raro ver durante cualquier noche de verano la mayoría de los establecimientos hosteleros del centro llenos de clientes, algo a lo que también ha ayudado la programación cultural y lúdica elaborada”, ha comentado la responsable de Fomento, Mari Ángeles Polanco.

Por otro lado, 248 personas han participado este año en el proceso de selección de las mejores tapas de la ciudad (para ello debían aportar, al menos, el justificante de haber consumido diez tapas), lo que significa un fuerte incremento respecto a los años anteriores, cuando el número se quedó en 153 en 2008; y 91en 2007.


Premios

En cuanto a los establecimientos ganadores, La Tapería ha logrado el primer premio en la categoría de tapa original; mientras que la Peña Taurina Emilio Oliva se ha impuesto en la tapa tradicional. Los propietarios de ambos bares recibirán su premio en un acto que se llevará a cabo en los próximos días.

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