El tiempo en: El Condado
Publicidad Ai
Publicidad Ai

Aljarafe

La Hermandad del Rosario de Bormujos endulza la Cuaresma

Las voluntarias de la Hermandad del Rosario de Bormujos elaboran dulces tradicionales como principal fuente de ingresos del año

Publicidad Ai

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

PASTELES DE LA HERMANDAD DEL ROSARIO.

La cuaresma en Bormujos se vive con especial intensidad en la Hermandad del Rosario. Durante todo este periodo, un grupo de cerca de veinte mujeres se reúne para elaborar dulces tradicionales con el propósito de recaudar fondos para la Hermandad. Esta iniciativa, que se ha mantenido durante quince años, se ha convertido en una actividad esencial dentro del calendario del añoy un símbolo de unión y devoción.

Nuestro secreto es hacerlo con cariño y amor para la Hermandad, porque trabajamos para la Virgen

Antoñita, una de las voluntarias, explica cómo este grupo de mujeres trabaja de manera altruista para sacar adelante la Hermandad. “Somos casi 20 mujeres que estamos voluntariamente haciendo dulces en la Hermandad. Antes nos precedieron otras personas que, por diversas circunstancias, ya no están. Ahora somos nosotras las que seguimos adelante con esta tradición”, comenta. El ambiente en el lugar de trabajo es de compañerismo, con ingredientes como miel, canela y azúcar impregnando el espacio de aromas que evocan a la infancia y a las tradiciones más arraigadas.

La variedad de dulces que elaboran es amplia y está basada en recetas tradicionales. Entre ellos destacan los pestiños y los roscos, los más demandados por vecinos y visitantes. “El rosco es el que toda la gente pide. Les gustan a mayores y a niños, por lo que es el que más se vende. Los pestiños también son muy solicitados”, explica Antoñita. Además, el surtido incluye empanadillas, mantas, tortas caseras, torrijas y otros dulces típicos de la cuaresma.

El trabajo de estas mujeres es constante. La campaña comienza cada tarde a las cinco, cuando empiezan a preparar las masas y otros ingredientes para la jornada. Las sesiones se extienden hasta las ocho o nueve de la noche, y los pedidos llegan tanto a través de miembros de la Hermandad como por teléfono. “No paramos, porque se siguen vendiendo todos los días. La gente viene a comprar a la Hermandad, pero también nos hacen encargos”, comenta Antoñita. Esta dedicación permite que la producción de dulces sea continua y que las bandejas se agoten rápidamente.

Para la Hermandad del Rosario, esta actividad no solo representa una fuente de ingresos, sino una forma de fortalecer la comunidad. Ana Carvajal, Hermana Mayor, destaca la importancia de esta tradición dentro de la vida cuaresmal en Bormujos. “La cuaresma la vivimos como tiene que ser, con introspección, pero también con júbilo, porque el final es la resurrección de nuestro Señor”, explica. A pesar de no contar con procesiones durante este tiempo, la hermandad mantiene una intensa actividad gracias a la elaboración de dulces. “Las hermanas están todo el mes de cuaresma preparando dulces caseros. Es nuestra principal fuente de ingresos”, añade.

Esta tradición de dulces artesanales no solo aporta estabilidad económica a la Hermandad, sino que también refuerza el sentimiento de comunidad y devoción entre sus miembros. Las mujeres que participan lo hacen con el corazón puesto en su Germandad y en su Virgen del Rosario. “Nuestro secreto es hacerlo con cariño y amor para la Hermandad, porque trabajamos para la Virgen”, concluye Antoñita.

La cuaresma en Bormujos se endulza con el esfuerzo y la dedicación de estas mujeres, que continúan una labor transmitida de generación en generación.

TE RECOMENDAMOS

ÚNETE A NUESTRO BOLETÍN