Santiponce se prepara para la celebración de la V Feria del Queso Artesano, que tendrá lugar del 27 de febrero al 2 de marzo en la Plaza de la Constitución. El evento reunirá a 21 queserías artesanas procedentes de diferentes rincones de España, entre las que se encuentran representantes de Cáceres, Zamora, Guipúzcoa y Menorca, entre otras. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de quesos de altísima calidad, así como de otros productos gastronómicos típicos como chicharrones artesanos, salazones y chacinas ibéricas.
Además del espacio destinado a los expositores, la Feria contará con varios puestos donde se podrán adquirir otros productos gourmet, como pastelería portuguesa y conservas del norte de España. La feria se llevará a cabo coincidiendo con el Día de Andalucía, por lo que tendrá un formato de mercado tradicional, permitiendo a los visitantes disfrutar de una auténtica experiencia culinaria.
El evento también será escenario del prestigioso 'Concurso del Queso Artesano de Santiponce', que se celebrará con un jurado presidido por la experta quesera Ruth Lozano. La cata se realizó el pasado 21 de febrero en el centro 'Cotidiana Vitae' del municipio, y se entregarán los premios a los ganadores en una ceremonia que tendrá lugar el día 27, a partir de las 17 horas. Los vencedores recibirán un trofeo diseñado especialmente para la ocasión, que refleja la cultura y el patrimonio local de Santiponce.
Con la participación de destacadas queserías como Quesería Pago los Vivales, Ojos del Guadiana o La Brañuca de Bejes, entre otras, la Feria del Queso Artesano de Santiponce promete ser un evento único para los amantes del buen queso y la gastronomía de calidad.
