El Virgen de las Nieves brinda potaje de vigilia y bacalao con tomate a sus hospitalizados
Aemás de dulces tradicionales, todos platos tradicionales de estas fechas
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La Ruta del Ajobacalao de Vélez-Málaga, iniciativa gastronómica para reactivar el comercio
En esta iniciativa pueden participar de forma gratuita todos los establecimientos locales y contarán con la difusión de sus productos en redes sociales
Sacan a un santo en procesión junto a un bacalao para pedir que llueva
Vecinos de la barriada de Viñagrande, en Alhaurín de la Torre, han acompañado a este santo con piezas de bacalao para que los campos no se queden secos
La Policía Nacional esclarece en Jaén el "misterioso" robo de 22.500 kilos de bacalao procedente de Noruega
Se ha saldado con la detención de cinco personas
El mejor plato de bacalao del país, de un alumno del IES Heliópolis
Daniel León, de la Escuela de Hostelería del IES Heliópolis de Sevilla, gana el Premio Giraldo con sus callos y foi de bacalao con guisantes y morcilla
Ensalada malagueña de bacalao, por Sergio Garrido de Vincci
En A Pleno Sol hablamos hoy de gastronomía para el verano. Visitamos a uno de nuestros mejores embajadores en el único 5 estrellas con sello 'Sabor a Málaga'.
Bacalao confitado con crema templada de remolacha
Nuestro cocinero José Antonio Alaminos Agenjo ha cocinado para el número 6 de Viva La Vega un exquisito Bacalao confitado con crema templada de remolacha.
Un bacalao que sabe a gloria
El restaurante La Carboná se alza con el segundo premio al mejor bacalao de España con su plato Bacalao en escabeche de naranja y oloroso del chef Javier Muñoz
El ajobacalao, un clásico en la cocina veleña de Cuaresma
Este plato se regalaba antiguamente a los horquilleros en la Semana Santa de Vélez-Málaga, tras los desfiles procesionales
Un ingeniero y un arquitecto convierten en negocio el ajobacalao, un plato malagueño de Cuaresma
José Manuel y Luis Javier Espejo, dos jóvenes hermanos uno arquitecto y otro ingeniero en paro, han creado una empresa que, por primera vez, comercializa el Ajobacalao: un plato típico de Vélez Málaga, que se consume sobre todo en cuaresma y que es prácticamente desconocido fuera del municipio
Cádiz, la Vía Querinissima y el descubridor del bacalao desecado
Cádiz, parada obligada en la Vía Querinissima que sigue los pasos del navegante italiano que descubrió el bacalao desecado
Castro del Río celebrará el 16 de marzo el II Certamen Gastronómico Andaluz 'Bacalao de Semana Santa'
Criado se ha referido a la importancia de la Semana Santa en este municipio, "declarada Bien de Interés Turístico de Andalucía", que también tendrá un papel protagonista en la jornada del día 16, a través de una exposición que podrá verse en la Capilla de San Acisclo y Santa Victoria
