La Delegación de Comercio y Vía Pública del Ayuntamiento de Córdoba ha organizado este jueves en el Real Jardín Botánico varias actividades educativas para potenciar el desayuno saludable, resaltando la importancia que tiene realizar esta primera comida del día y los elementos tradicionales que la componen en la dieta mediterránea.
El delegado de Comercio y Vía Pública del Consistorio, Ricardo Rojas, ha informado en un comunicado que se ha llevado a cabo una degustación de pan integral con aceite de oliva y piezas de fruta. Posteriormente, se ha realizado una visita al Museo de Etnobotánica para conocer los monográficos de la exposición sobre aceite de oliva y los cereales en sus diferentes facetas.
En esta iniciativa han colaborado el Jardín Botánico de Córdoba, Mercacordoba y la Denominación de Origen de Baena de aceites de oliva con la idea de hacerse partícipes de actividades que promuevan el aumento de la salud en la población potenciando la alimentación sana y el ejercicio físico con centros de educación permanente de adultos.
Rojas ha explicado que la idea es "fomentar la capacitación del alumnado y de la ciudadanía, mejorando sus conocimientos y desarrollando acciones que potencien conductas positivas en relación a la alimentación sana, así como aumentar el nivel de salud de los participantes y contribuir a la disminución de desigualdades en salud".
